Introducción

  

    
     ¿Qué significa fitosanitario?

Todo lo que nos ayude a conservar lo que crece y se cultiva
en un estado de buena salud entra en la definición de fitosanitario. 

Pueden ser plantas con sustancias que combatan plagas o
enfermedades, pueden ser insectos devoradores de larvas e,
incluso, sustancias que apoyen la salud o el crecimiento
vegetal. 

Este tipo de recursos son respetuosos con el medioambiente 
en su producción, uso y gestión de residuos (muy importante!!!). 

El riesgo de contaminación de la tierra y el agua o 
los residuos tóxicos en los alimentos son algunas de las razones 
por las cuales los fitosanitarios químicos están siendo sustituídos
por los de origen natural. 

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